11 Haziran 2009 Perşembe

Topalak


Horchata tarifinden sonra topalak konusu havada kaldı sanırım, topalak benim bildiğim kadarı ile Cyperus esculentus adlı otsu bir bitkinin toprak altında gelişen besin yumruları, şeklen pek bademi andırmasa da yer bademi olarak da adlandırılıyor. Pazarda manavda bulmamız pek mümkün değil ancak konuyla ilgili ilişikte ki bağlantıyı vermek istiyorum oldukça aydınlatıcı bir yazı, insan okuduktan sonra ya biz aptalmıyız nedir diyesi geliyor, aman cevap vermeyin nasıl olsa hepimiz aynı düşünüyoruz. Bir gün topalak'ı pazarda bulmak ümidi ile http://www.agaclar.net/forum/showthread.php?t=3587

Hiç yorum yok: